Tag Archiv: Vegetarisch

RohPancakes – Gesunde und leichte Ernährung leicht gemacht

Okt 25, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für RohPancakes – Gesunde und leichte Ernährung leicht gemacht

Vor einiger Zeit habe ich wie Ihr wisst 14,5 Kilo abgenommen. Nun gilt es dieses neu gewonnene Lebensgefühl zu erhalten. Das ist gar nicht so leicht, stehen die Verführungen doch an jeder Ecke. Wenn man nur für sich selber zu sorgen hat oder besser gesagt nur sich selber zu versorgen hat, ist es ein leichteres unterfangen, aber mit Familie ist es gar nicht so einfach wie es klingt. Manchmal muss man einfach ein wenig Glück haben und das hatte ich, denn als die Anfrage kam, ob ich die neuen RohPancakes ausprobieren möchte, war ich ausgesprochen erfreut. Die Geheimwaffe ist LowCarb. Ich stöberte sofort im Shop von Rohnudeln und war gespannt auf die Sorte die ich wohl erhalten würde. Als ich aus meinem Urlaub kam war es da, das Paket von Rohnudeln und es war gespickt mit vier Geschmacksrichtungen der LowCarp Pancake Mischungen. Ich war sehr gespannt darauf und entschied mich zuerst für die Variante Karamell. Die Zubereitung ist super einfach. 2 Messlöffel RohPancakes und 140 ml Wasser oder fettarme Milch (oder Wasser) mittels einem Shaker zu einem glatten Teig geschüttelt. Dann erhitzt man etwas Fett in einer Pfanne und backt die RohPancakes wie ganz normale Pfannkuchen einfach aus. Im Grunde kann manRead more …

Bunte Burger – die vegane Burgerschmiede

Jun 17, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel, Vegan Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Bunte Burger – die vegane Burgerschmiede

Vor einigen Wochen besuchte ich mit meinen Lieben das Restaurant „Bunter Burger“. Was ist denn daran besonderes, fragt Ihr Euch? Ich sage es Euch; „Bunte Burger“ ist ein Restaurant das mit Liebe zur Sache und aus voller Überzeugung durch jeden einzelnen Mitarbeiter seinen Gästen einen unvergleichlichen veganen Burger Genuss bereitet. Das Restaurant „Bunte Burger“ präsentiert sich im Design des Minimalismus. Die Möbel sind aus regionalen Hölzern aus dem Stadtwald gemacht und an den Wänden hängen aussagekräftige Bilder die das Konzept von „Bunte Burger“ veranschaulichen – einfach klasse gemacht. Eine schöne Spielecke lädt die kleinen Genießer nach ihrer Mahlzeit zum verweilen ein und der Laden auf der Ecke fügt sich total schön in das Bild von Ehrenfeld ein. Aber nicht nur ernährungsbewusste Veganer oder Vegetarier besuchen das Restaurant Die Inhaber Mario Binder und Ulrich Glemnitz, beide überzeugte Veganer, starteten im Jahre 2014 mit ihrem veganen Foodtruck und verwöhnten mit ihren tollen Burgern Vegetarier, ernährungsbewusste, Veganer und neugierige gleichermaßen an verschiedenen Standorten in Köln und auch auf großen Events. Und das sehr erfolgreich, denn 2015 eröffneten die beiden Betriebswirte ihr Restaurant. Alle Burger, auf der Speisekarte stehen 10 verschiedene, werden mit einem eigenen Patty, Pesto und Gemüse gemacht. Alle Zutaten habe Bioqualität und sind natürlich frisch.  DieRead more …