Lebensmittel

Gesund & lecker Naschen mit Lubs

Nov 2, 2016 | Erstellt von: Eini BTID - Blogger Treffen im Dorf, Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Gesund & lecker Naschen mit Lubs

Ich persönlich freue mich ja immer sehr darüber wenn ich besonders hochwertige Nahrungsmittel vorstellen darf. Deshalb habe ich mit Freuden auch das tolle Test-Paket des Unternehmen Lups auf unserem Blogger Treffen (BTID) entgegen genommen. Der Naturkosthersteller Lubs wurde bereits im Jahre 1982 gegründet und gehört damit zu den Naturkostherstellern der aller ersten Stunde. Die Manufaktur hat sich darauf spezialisiert hochwertige, biologische Süßwaren herzustellen. Alle dazu verarbeiteten Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliertem biologischen Anbau. Wir waren gespannt. Die Marke Lubs trumpft mit Fruchtriegeln, Marzipan und Konfekt aus liebevoller Handarbeit und nur aus erlesenen Früchten. Natürlich sind auch Bioprodukte süß, aber nicht zu süß. Das Augenmerk des Unternehmens liegt dabei besonders bei der Auswahl an Biofrüchten und Rohstoffen. Von Lubs gibt es verschiedene Leckereien zu kaufen – nämlich Premium, Gourmet, Classic, Energy, Frucht & Plus und Rohkost. Ihr seht die Auswahl ist ordentlich. Bereits seit 1982 werden diese Naschwerke produziert. Das besondere an den Lubs Produkten ist, das sie alle nach der EU Bio Verordnung kontrolliert und zertifiziert sind. Eine Tatsache die Michael Lubs mit Recht stolz macht. Sowohl die Riegel als auch das beiliegende Konfekt ist unglaublich fruchtig und lecker. Lubs – Fruchtriegel Heidelbeer Mit Mandeln, Datteln, Heidelbeeren, Reismehl und Agavendicksaft ist der Fruchtriegel ein wahres Geschmackserlebnis.Read more …

RohPancakes – Gesunde und leichte Ernährung leicht gemacht

Okt 25, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für RohPancakes – Gesunde und leichte Ernährung leicht gemacht

Vor einiger Zeit habe ich wie Ihr wisst 14,5 Kilo abgenommen. Nun gilt es dieses neu gewonnene Lebensgefühl zu erhalten. Das ist gar nicht so leicht, stehen die Verführungen doch an jeder Ecke. Wenn man nur für sich selber zu sorgen hat oder besser gesagt nur sich selber zu versorgen hat, ist es ein leichteres unterfangen, aber mit Familie ist es gar nicht so einfach wie es klingt. Manchmal muss man einfach ein wenig Glück haben und das hatte ich, denn als die Anfrage kam, ob ich die neuen RohPancakes ausprobieren möchte, war ich ausgesprochen erfreut. Die Geheimwaffe ist LowCarb. Ich stöberte sofort im Shop von Rohnudeln und war gespannt auf die Sorte die ich wohl erhalten würde. Als ich aus meinem Urlaub kam war es da, das Paket von Rohnudeln und es war gespickt mit vier Geschmacksrichtungen der LowCarp Pancake Mischungen. Ich war sehr gespannt darauf und entschied mich zuerst für die Variante Karamell. Die Zubereitung ist super einfach. 2 Messlöffel RohPancakes und 140 ml Wasser oder fettarme Milch (oder Wasser) mittels einem Shaker zu einem glatten Teig geschüttelt. Dann erhitzt man etwas Fett in einer Pfanne und backt die RohPancakes wie ganz normale Pfannkuchen einfach aus. Im Grunde kann manRead more …

Kölln – von Müsli & Haferdrinks

Okt 25, 2016 | Erstellt von: Eini BTID - Blogger Treffen im Dorf, Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Kölln – von Müsli & Haferdrinks

Bereits seit 1820 produziert Kölln verschiedene Produkte aus dem Lebensmittelbereich. Fast jeder kennt die Produkte zur Ernährung von Säuglingen, die Snacks, Müslis, Hafer- oder Kleieprodukte des Unternehmen Kölln. Es hat mich sehr gefreut nun auch auf unserem #BTID meinen alten Bekannten Kölln wieder zu sehen, denn wir wurden von dem Unternehmen mit leckeren Dingen gesponsert. Zunächst einmal möchte ich Euch ein Müsli vorstellen, das ich mir so wahrscheinlich eher nicht gekauft hätte. Dabei mag ich Schokoladen-Minz-Kreationen als Schokolade sehr gerne, nur reichte meine Vorstellungskraft bei einem Müsli in dieser Geschmacksrichtung einfach nicht aus. Kölln – Knusper Schoko Minz Müsli Umso mehr überraschte mich der gleichermaßen erfrischende wie minzige Geschmack dieser Müsli Mischung. Hier treffen leckere Hafer-Kakao-Knusperstückchen und zart schmelzenden Schoko-Minzstückchen zusammen und verwöhnen den Gaumen mit dieser wirklich besonderen Komposition. Wenn ich vorher gedacht habe das könnte niemals meinen Geschmack finden und schon gar nicht zum Frühstück, muss ich nun unumwunden gestehen: da habe ich mich wohl mächtig geirrt. Es schmeckt wirklich sehr gut und ich werde bei meinem nächsten Einkauf ganz sicher Ausschau nach dieser speziellen Geschmacksrichtung halten 🙂 . Viele Menschen nehmen ihr Müsli ja mit Milch oder einem frischen Saft zu sich. Kölln hat uns auch hier eine schöneRead more …

GRECO – die Welt des guten Geschmacks ist Schaf

Okt 25, 2016 | Erstellt von: Eini BTID - Blogger Treffen im Dorf, Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für GRECO – die Welt des guten Geschmacks ist Schaf

Ich habe ja bereits das Ein- oder Andere Mal erwähnt das wir auf unserem BTID auch kulinarisch verwöhnt wurden. Heute möchte ich aus dieser Welt noch etwas besonders leckeres vorstellen. Uns wurde nämlich eine eine kleine, jedoch prall gefüllte Kühltasche mit Greco Produkten kredenzt. GRECO ist eine Marke der ROUTHIER-WEBER GmbH und hat sich auf griechische Produkte, mit Vorliebe aus Schafs- und Ziegenmilch spezialisiert. Mal abgesehen von dem großartigen Geschmack, zeichnetet sich das Unternehmen dadurch aus, das sie weder Konservierungs-, Farb- oder künstliche Aromastoffe bei der Herstellung ihrer Produkte verwenden und sie so zu einem absolut natürlichen Genuss machen. Durch die praktische Kühltasche konnten wir ganz in Ruhe unsere Produkte sicher nach Hause bringen und sie dort in aller Ruhe verköstigen 🙂 . Zuhause angekommen probierte ich gleich die Greco griechischen Joghurts. Sie sin in ihrer Konsistenz um einiges fester als die herkömmlichen Joghurts die ich so kenne, aber unglaublich bekömmlich. Die Beiden haben auf Anhieb unser Herz im Sturm erobert.   Greco Buttermilch Ich gebe zu; ich bin kein Fan von Buttermilch. Und ich kann sie einfach nicht trinken und wenn sie noch so schön macht 🙂 Deshalb habe ich sie meinen Mann testen lassen und der war schlichtweg begeistert. Dazu ist sieRead more …

Birkensaft aus dem Hause Birkengold

Okt 12, 2016 | Erstellt von: Eini BTID - Blogger Treffen im Dorf, Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Birkensaft aus dem Hause Birkengold

Vor einiger Zeit habe ich Euch schon mal von Birkengold berichtet. Nun gab es bei unserem #BTID wieder Gelegenheit etwas neues aus dem Hause Birkengold zu Probieren, nämlich Birkensaft. Ich gebe zu von Birkensaft habe ich bisher noch nie gehört und machte mich wirklich neugierig. Die Birkensäfte sind ein absolutes Naturprodukt die direkt aus dem Stamm der Birke gewonnen werden. Aber nicht das ganze Jahr über, sondern nur im Frühjahr, direkt nach der Schneeschmelze. Der Birke wird nur ein kleiner Teil ihres Wassers entzogen, so wird ihr Wachstum im Frühjahr keinesfalls gehemmt. Zu der Herstellung des Birkensaft werden nur ausschließlich biologisch zertifizierte Birken genutzt und ihr Saft soll reinigend und vitalisierend wirken. Letzteres wollten wir natürlich genauer wissen und haben uns an die Test-Verköstigung der für uns bereit gestellten drei Sorten Apfel, Traube und Original gemacht. Birkengold – Birkensaft Original Bei dem Birkensaft Original handelt es sich um den Direktsaft der finnischen Birke der lediglich mit etwas Traubenfruchtsüße verfeinert wird. Nach dem ich zuerst am Birkensaft geschnuppert habe, wie das so meine Art bei unbekanntem ist, kann ich nur sagen er duftet absolut neutral. Geschmacklich verhält es sich für meine Geschmacksknospen ganz ähnlich. Gekühlt hat es einfach etwas von erfrischendemRead more …

Direct & Friendly – Bio Genuss in Vollendung, gesund und lecker

Aug 19, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel | 1

Vor einigen Tagen erreichte mich eine tolle Auswahl an Bio-Produkten aus dem Onlineshop aus dem Hause Direct & Friendly. Dieses Unternehmen ist eines der besonderen Art. Die drei Freunde, die Direct & Friendly gründeten, taten dies, weil sie naturbelassene, unbelastete, und unbehandelte Lebensmittel schlichtweg lieben. Die Idee, die zu diesem Unternehmen geführt hat ist schlicht; gesunde Lebensmittel zu fairen Preisen für alle! Direct & Friendly bietet Euch eine beachtliche Auswahl an natürlichen Produkten die sie alle selber überzeugt haben oder teilweise sogar von ihnen selbst hergestellt werden. Mehrmals im Jahr sind sie unterwegs, um im In,- und Ausland unbehandelte Lebensmittel in höchster Bio Qualität für ihre Kunden zu finden. Olivenöl -extra natives- aus Griechenland Olivenöl -extra natives- mit feinen Zutaten Balsam-Essig Geschenksets Salze Kräuter Gewürze Superfood – äußerst nährstoffreiche Lebensmittel Trocken-Pesto Eingelegtes Oliven Blüten Nüsse Tee Wellness Non Food Palmblatt-Geschirr Edelstahlbehälter 1l, 2l, 3l und 5l Direct & Friendly – Griechisches Bio Olivenöl Dieses Öl ist wirklich gleichermaßen mild und fruchtig und es lässt sich eine Menge in der Küche damit anfangen. Ihr könnt damit backen, braten oder kochen und natürlich auch wunderbare Salate damit verfeinern. Wenn Ihr es zum braten verwendet, solltet Ihr allerdings auf zu hohe Erhitzung achten, dennRead more …

Dein monatliches Abo von Dein Kaffee

Jul 28, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Dein monatliches Abo von Dein Kaffee

Heute möchte ich Euch etwas besonders vorstellen. Ehrlich habe ich zuvor noch nie davon gehört, aber als ich im „world wide“ web darauf stieß fand ich die Idee für ausgesprochene Kaffee Liebhaber und Genießer einfach klasse. Das Unternehmen „Dein Kaffee“ bietet nämlich für alle Kaffee Gourmets ein Abo für Kaffee, das sich beliebig staffeln lässt. Die Idee die dahinter steckt ist den großen und kleinen Kaffee Liebhabern eine Welt verschiedener Röstereien und Kaffeesorten zu schenken, die sie sonst durch den Einzelhandel nie kennen lernen würden. „Dein Kaffee“ weiß ganz genau das es keines sündhaft teuren Kaffees benötigt oder eines wahnsinnig teuren Kaffeevollautomaten um einen wirklich guten Kaffee zu genießen. Deshalb vertreibt „Dein Kaffee“, Kaffeesorten von den besten Kaffeepflanzern aus aller Welt geerntet. Diese werden von hiesigen Kaffeeröstereien sorgfältig und von Hand auf den Punkt geröstet. Sie achten darauf, dass die Röstung perfekt zur gewünschten Zubereitung passt. Die so veredelten Kaffeebohnen garantieren unvergleichlichen Kaffee-Hochgenuss. Dabei arbeiten und genießen sie ganz nach dem Zitat von „Helmut Schmidt“; Kaffee kochen ist keine Kunst. Kaffee kochen ist eine Religion! Dabei liegt das Augenmerk auf Wert auf Qualität, Geschmack und natürlich fairer oder direkter Handel der Kaffeebohnen. Ganz individuell werden ihre Rösterei-Partner ausgewählt um Euch ein umfangreiches Produktangebot bieten zuRead more …

Bunte Burger – die vegane Burgerschmiede

Jun 17, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel, Vegan Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Bunte Burger – die vegane Burgerschmiede

Vor einigen Wochen besuchte ich mit meinen Lieben das Restaurant „Bunter Burger“. Was ist denn daran besonderes, fragt Ihr Euch? Ich sage es Euch; „Bunte Burger“ ist ein Restaurant das mit Liebe zur Sache und aus voller Überzeugung durch jeden einzelnen Mitarbeiter seinen Gästen einen unvergleichlichen veganen Burger Genuss bereitet. Das Restaurant „Bunte Burger“ präsentiert sich im Design des Minimalismus. Die Möbel sind aus regionalen Hölzern aus dem Stadtwald gemacht und an den Wänden hängen aussagekräftige Bilder die das Konzept von „Bunte Burger“ veranschaulichen – einfach klasse gemacht. Eine schöne Spielecke lädt die kleinen Genießer nach ihrer Mahlzeit zum verweilen ein und der Laden auf der Ecke fügt sich total schön in das Bild von Ehrenfeld ein. Aber nicht nur ernährungsbewusste Veganer oder Vegetarier besuchen das Restaurant Die Inhaber Mario Binder und Ulrich Glemnitz, beide überzeugte Veganer, starteten im Jahre 2014 mit ihrem veganen Foodtruck und verwöhnten mit ihren tollen Burgern Vegetarier, ernährungsbewusste, Veganer und neugierige gleichermaßen an verschiedenen Standorten in Köln und auch auf großen Events. Und das sehr erfolgreich, denn 2015 eröffneten die beiden Betriebswirte ihr Restaurant. Alle Burger, auf der Speisekarte stehen 10 verschiedene, werden mit einem eigenen Patty, Pesto und Gemüse gemacht. Alle Zutaten habe Bioqualität und sind natürlich frisch.  DieRead more …

Braucht Ihr einen leckeren Kuchen? Vom Kuchenkurier bekommt Ihr ihn!

Apr 20, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel, Naschwerk | 2

Ihr würdet zu einem besonderen Anlass gerne jemanden mir einem leckeren Kuchen überraschen, der wohnt aber echt weit entfernt oder Ihr könnt schlichtweg nicht backen, findet einfach keine Zeit dazu oder könnt Euch nicht aufraffen? Das macht gar nichts, denn mit „Kuchenkurier“ habe ich eine perfekte Lösung für Euch! Der „Kuchenkurier“ ist wohl eine der süßesten Angelegenheiten in der Welt der Internet Geschenke, um einem lieben Menschen eine gelungene Freude zu bereiten. Wie der Name des Unternehmens bereits vermuten lässt, liefert der Kuchenkurier exklusiv mit der traditionsreichen „Bäckerei Pillipp“ für Euch einen Kuchen nach Wahl an Eure Wunschadresse zu Eurem Wunschtermin. Bereits seit über 50 Jahren steht bei Familie Pillipp immer der Kunde und die Qualität der Produkte im Mittelpunkt. Hier wird nichts von Maschinen gebacken, sondern von Bäckergesellen und Meistern in bester Konditorqualität. Natürlich wird alles mit den besten Zutaten gebacken und für die Ergebnisse der unglaublich leckeren Naschwerke wurde das Unternehmen auch bereits mehrfach ausgezeichnet. Die Auswahl bei „Kuchenkurier“ ist unglaublich vielfältig. Von klassischen Kuchen, Kuchen für die Liebe, zu Geburtstagen, bis hin zu farbenfrohen Kuchen, Motivkuchen, Fotokuchen, oder gar Minis hat der Service des Onlineshops so einiges zu bieten. Für denjenigen den dieses Paket erreicht wird die Freude darüber in jedem FallRead more …

Traumhafte Erdbeermarmelade aus dem Karls Onlinshop

Mrz 23, 2016 | Erstellt von: Eini Lebensmittel | Kommentare deaktiviert für Traumhafte Erdbeermarmelade aus dem Karls Onlinshop

Marmelade zum Frühstück ist für mich ein ungeschriebenes Gesetz. Und am aller liebsten genieße ich hausgemachte Erdbeermarmelade. Leider fehlt mir meist die Zeit mir meine Marmelade selber einzukochen. Ab sofort ist das überhaupt kein Problem mehr, denn ich habe den Onlineshop von Karls.de entdeckt. Da bekomme ich jetzt alles was mein Frühstücksherz begehrt -nämlich aus der Marmeladenküche. Karls Erdbeertraum – Erdbeermarmelade  Diese Marmelade hält was sie verspricht. Sie ist wirklich ein Traum von Erdbeeren gemacht. Bereits beim Öffnen des Marmeladenglases mit Klick, das Frische verspricht, ist es um mich geschehen. Unglaublich süßer und verlockender Duft von Erdbeeren zieht durch den Raum, das lässt mir wirklich das Wasser im Mund zusammen laufen. Und wenn ich Euch nun zeige wie die Marmelade aussieht, könnt Ihr Euch vielleicht vorstellen das sie genau so gut schmeckt wie sie aussieht. So lecker kann Frühstück sein 🙂 Natürlich wird der „Erdbeertraum“ frisch eingekocht und zwar in der Marmeladenküche von Karls. Hier wird noch täglich der Kochlöffel geschwungen und das nicht nur für die leckere Erdbeermarmelade. Im Shop von Karls.de findet Ihr einige leckere Sorten an leckeren Marmeladenkreationen. Sogar ein Marmeladen-Abo, wahlweise mit 3 oder 6 Monaten oder gleich für ein ganzes Jahr, könnt Ihr buchen. Es lohnt sichRead more …